Mijn laatste maaltijd van de dag is rond het middaguur. Waarom ik voedingsmiddelen met veel vezels, rijk aan EVOO, polyfenolen en eiwitten vooraan in mijn dieet neem + stimuleert mijn metabolisme + levert een vroege vermindering van oxidatie en ontsteking + gefocust en energiek gedurende de dag + controleert calorie- en macronutriënteninname + vertraagt de maaglediging, verhoogt de GLP1-signalisatie + bevordert langdurige verzadiging, voorkomt hunkering later op de dag + stabiliseert suiker, voorkomt glucose- en insulinepieken + verbetert fysieke prestaties, herstel en spiergroei