La forma fisica predice il rischio di mortalità meglio del consumo di alcol. In questo studio, il consumo di alcol o l'aumento dell'assunzione di alcol nel corso di 10 anni è stato associato a un aumento del 20-25% della mortalità per tutte le cause (rispetto all'astinenza). Ma essere in forma riduce il rischio di mortalità del 65%, anche tra i non bevitori! La forma fisica protegge anche dal consumo di alcol: le persone in forma che consumano alcol hanno lo stesso rischio di mortalità delle persone in forma che si astengono.