Em 1945, George Stigler voltou a sua atenção para a questão de uma dieta mínima. Qual é o mais barato que se pode viver durante um ano? A resposta: 370 lbs de farinha, 57 latas de leite evaporado, 111 lbs de repolho, 23 lbs de espinafre e 285 lbs de feijão-navy seco. 1/