W 1945 roku George Stigler zwrócił swoją uwagę na pytanie o minimalną dietę. Co jest absolutnie najtańsze, na czym można żyć przez rok? Odpowiedź: 370 funtów mąki, 57 puszek mleka skondensowanego, 111 funtów kapusty, 23 funty szpinaku i 285 funtów suszonej fasoli navy. 1/