11 Amerikan suurinta elintarvikeyritystä on haastettu oikeuteen ultra-prosessoiduista elintarvikkeistaan Oikeuteen nostetut yritykset ovat Coca-Cola General Mills Kraft Heinz Mars Nestle PepsiCo Julkaisu Mondelez International Kellanova (aiemmin osa Kellogg'sin muroliiketoimintaa) "Sanovat myyvänsä ultraprosessoitua ruokaa tietäen, että se on haitallista terveydelle — Kasvava määrä tieteellisiä tutkimuksia osoittaa, että erittäin prosessoitua ruokaa sisältävät ruokavaliot johtavat kroonisiin sairauksiin kuten lihavuuteen, tyypin 2 diabetekseen, sydänsairauksiin ja masennukseen." (ja syöpä) "Joidenkin arvioiden mukaan yli 60 % Yhdysvalloissa kulutetusta ruoasta on ultraprosessoitua." Ultraprosessoitujen elintarvikkeiden (UPP) suurempi kulutus liittyy useiden syöpien riskiin: - Paksusuolen syöpä - Rintasyöpä - Munasarjasyöpä - Haimasyöpä - Eturauhassyöpä - Aivokasvain - Pään ja niskan syövät - Ruokatorven syöpä - Maksasyöpä