美國11家頂尖食品公司因其超加工食品而被起訴 被起訴的公司包括 可口可樂 通用磨坊 卡夫亨氏 瑪氏 雀巢 百事可樂 波士頓 蒙德利茲國際 凱拉諾瓦（前身為凱洛格穀物業務的一部分） “他們明知銷售超加工食品對健康有害——越來越多的科學研究表明，高超加工食品的飲食會導致慢性疾病，如肥胖、2型糖尿病、心臟病和抑鬱症。”（還有癌症） “根據一些估計，美國消費的食品中超過60%是超加工食品。” 更高的超加工食品（UPFs）消費與多種癌症的風險增加有關： - 結腸直腸癌 - 乳腺癌 - 卵巢癌 - 胰腺癌 - 前列腺癌 - 腦癌 - 頭頸癌 - 食道癌 - 肝癌