Kami mengubah garasi Ford berusia 100 tahun menjadi toko roti & krim di antah berantah. Ini mengubah kota kecil di dalamnya, dan sekarang orang-orang berkendara berjam-jam hanya untuk makan di sini. Ceritanya: (utas)

Kembali pada tahun 1923, kota penebangan kecil di Idaho Deary (ya, tempat yang sama dengan Mobil 306!) terbakar secara tragis. Namun, tiga tahun kemudian, penduduk membangun kembali—kali ini dengan batu bata. Permata mahkota dari gedung-gedung baru ini? Garasi Ford seluas 7.000 kaki persegi. Selama bertahun-tahun, itu berkembang seperti itu.

Tetapi setelah beberapa dekade kosong, struktur itu berada di ambang kehancuran. Beberapa tahun yang lalu, ketika kami pindah ke daerah tersebut, beginilah cara kami menemukan bangunan tersebut. Tetapi keluarga kami dan beberapa teman memiliki mimpi untuk apa yang bisa terjadi. Jika bangunan itu akan diselamatkan, itu sekarang atau tidak sama sekali...

Hanya satu masalah: pemiliknya, penduduk setempat lama, mengatakan dia tidak akan pernah menjual. Bangunan itu telah menjadi "garasi parkir" untuk lusinan mobil tua yang berkarat. Jadi kami menunggu. Kemudian, tiba-tiba, kami mendapat telepon. Persahabatan dan kebaikan tetangga selama bertahun-tahun tidak luput dari perhatian ...

Dia siap. Sebagai bagian dari kesepakatan, kami membangun toko logam di pertaniannya dan memindahkan semua mobil tua ke sana. Sekarang... Waktu aksi untuk menyelamatkan bangunan! Hal pertama yang pertama—kami memperkuat struktur: alas beton baru, balok baja, dan tiang untuk menopang rangka yang kendur.

Kemudian, kami menuangkan lempengan baru di atas lantai tanah dan menjalankan semua mekanik, listrik, dan pipa ledeng baru. Langit-langit? Itu terbuat dari lembaran timah yang sudah berusia 100 tahun. Dengan sedikit cinta dan banyak keahlian, kami menambalnya, menutup celah, dan melukis. (Tunggu sampai Anda melihatnya sekarang!)

Di jantung bangunan adalah ruang aman bata (kemungkinan ditambahkan karena api yang memusnahkan kota hanya beberapa tahun sebelum bangunan itu dibangun). Sedikit brainstorming (dan bricklaying) nanti, dan voila... Oven pizza berbahan bakar kayu!

Di luar, kami memulihkan batu bata, atap ulang, dan lanskap, menambahkan pintu masuk dan teras yang indah. Dan kemudian, ayah saya teringat sesuatu. Kembali ke Colorado, kakek saya memiliki truk panel Ford '46. Itu juga telah berkarat di garasi sejak tahun 80-an ketika ayah saya meninggalkan rumah ...

Saudara-saudara saya mengemudi dan mengangkutnya ke atas. Beberapa bulan kemudian, mekanik Deary kami membuatnya berjalan lagi. Kami melukis logo Bakery di satu sisi dan logo Creamery di sisi lain. Untuk menghormati masa lalu bangunan, kami memarkirnya di depan. Dan hanya *6 bulan* setelah memulai proyek, kami membuka...

Saat ini, The Pie Safe dikenal jauh dan luas. Kakak saya dan suaminya menjalankannya, bersama dengan banyak teman & keluarga. Semuanya dibuat dari awal, setiap hari. Anda dapat menikmati es krim Huckleberry yang baru dipetik, pai, kue kering, sandwich, dan tentu saja... pizza berbahan bakar kayu kelas dunia.

Setiap bulan, The Pie Safe menyelenggarakan makan malam khusus. Jika Anda ingin bergabung, sebaiknya Anda masuk ke daftar tunggu berbulan-bulan sebelumnya. Ingat, Deary jauh dari jalan yang dipukul—2 jam dari kota besar atau antar negara bagian. Pop < 550. Namun, setiap hari Sabtu, ada antrean yang benar-benar keluar dari pintu...

"Bangun (atau dalam kasus kami - simpan apa yang hampir tidak dapat disimpan), dan mereka akan datang." Kami melakukannya dan mereka akan datang. Dan sejak itu kami telah memulihkan 4 bangunan lagi di kota menjadi toko daging, toko kerajinan, dan akomodasi unik... dan pertanian tua + gerbong kereta tua beberapa mil jauhnya :)

Terima kasih banyak telah membaca! Saya harap ini menginspirasi Anda