لقد حولنا مرآب فورد عمره 100 عام إلى مخبز وكريمة في وسط اللامكان. لقد حولت المدينة الصغيرة ، والآن يقود الناس ساعات لمجرد تناول الطعام هنا. القصة: (خيوط)

مرة أخرى في عام 1923 ، احترقت بلدة قطع الأشجار الصغيرة في ولاية أيداهو ديري (نعم ، نفس مكان السيارة 306!) بشكل مأساوي. بعد ثلاث سنوات ، أعاد السكان البناء - هذه المرة بالطوب. جوهرة التاج لهذه المباني الجديدة؟ مرآب فورد بمساحة 7,000 قدم مربع. لسنوات ، ازدهرت على هذا النحو.

ولكن بعد عقود من الشغور ، كان الهيكل على وشك الانهيار. قبل بضع سنوات ، عندما انتقلنا إلى المنطقة ، هكذا وجدنا المبنى. لكن عائلتنا وبعض الأصدقاء كان لديهم حلم بما يمكن أن يصبح. إذا كان المبنى سيتم إنقاذه ، فسيكون الآن أو أبدا ...

مشكلة واحدة فقط: قال المالك ، وهو محلي منذ فترة طويلة ، إنه لن يبيع أبدا. أصبح المبنى "مرآبا للسيارات" لسياراته القديمة الصدئة * العشرات. وهكذا انتظرنا. ثم ، فجأة ، تلقينا مكالمة. سنوات من الصداقة ولطف الجوار لم تمر مرور الكرام ...

كان جاهزا. كجزء من الصفقة ، قمنا ببناء متجر للمعادن في مزرعته ونقلنا جميع السيارات القديمة إلى هناك. الآن... وقت العمل لإنقاذ المبنى! أول الأشياء أولا - عززنا الهيكل: تذييلات خرسانية جديدة ، وعوارض فولاذية ، وأعمدة لدعم الدعامات المترهلة.

بعد ذلك ، سكبنا لوحا جديدا على الأرضية الترابية وقمنا بتشغيل جميع الميكانيكيات والكهرباء والسباكة الجديدة. السقف؟ كانت مصنوعة من صفائح من القصدير المضغوط عمرها 100 عام. مع بعض الحب والكثير من البراعة ، قمنا بتصحيحها وسد الفجوات ورسمها. (انتظر حتى تراه الآن!)

في قلب المبنى كانت هناك غرفة آمنة من الطوب (تمت إضافتها على الأرجح بسبب الحريق الذي قضى على المدينة قبل بضع سنوات فقط من بناء المبنى). القليل من العصف الذهني (والبناء على الطوب) لاحقا ، وفويلا... فرن بيتزا يعمل بالحطب!

في الخارج ، قمنا بترميم الطوب ، وإعادة تسقيفه ، والمناظر الطبيعية ، مما أضفنا مدخلا وفناء جميلا. وبعد ذلك ، تذكر والدي شيئا. بالعودة إلى كولورادو ، كان لدى جدي شاحنة فورد 46. كان أيضا يصدأ في مرآب منذ الثمانينيات عندما غادر والدي المنزل ...

قاد إخوتي سيارته وسحبوه لأعلى. بعد بضعة أشهر ، قام ميكانيكي ديري لدينا بتشغيله مرة أخرى. قمنا برسم شعار Bakery على جانب واحد وشعار Creamery على الجانب الآخر. لتكريم ماضي المبنى ، أوقفناه في المقدمة. وبعد * 6 أشهر * فقط من بدء المشروع ، افتتحنا ...

اليوم ، The Pie Safe معروفة على نطاق واسع. أختي وزوجها يديرونها ، جنبا إلى جنب مع الكثير من الأصدقاء والعائلة. كل شيء مصنوع من الصفر ، يوميا. يمكنك الاستمتاع بآيس كريم Huckleberry الطازج والفطائر والمعجنات والسندويشات وبالطبع ... بيتزا على الطراز العالمي على الحطب.

كل شهر ، يستضيف The Pie Safe عشاء خاصا. إذا كنت ترغب في الانضمام ، فمن الأفضل أن تحصل على قائمة الانتظار قبل أشهر. تذكر أن ديري بعيد عن المسار المطروق - على بعد ساعتين من مدينة رئيسية أو طريق سريع. البوب < 550. ومع ذلك ، كل يوم سبت ، هناك خط حرفيا خارج الباب ...

"قم ببنائه (أو في حالتنا - احفظ ما كاد يكون قد تجاوز الادخار) ، وسيأتون." لقد فعلنا وهم قادمون. ومنذ ذلك الحين قمنا بترميم 4 مبان أخرى في المدينة إلى محل جزارة ومتجر للحرف اليدوية وأماكن إقامة فريدة ... ومزرعة قديمة + عربة قطار قديمة على بعد أميال قليلة :)

شكرا جزيلا على القراءة! آمل أن يكون هذا مصدر إلهام لك