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🚨ジョエル・サラティンの農場では、抗生物質、塩素浴、ワクチン、殺虫剤なしで動物が成長しています。実験室でのテストでは、彼の鶏は工場の鳥に見られる細菌のほんの一部しか保有していないことが示されています。
では、なぜこの食べ物はどこにでもないのでしょうか?
なぜなら、官僚主義により小規模農家が競争することはほぼ不可能だからです。それは終わりのないライセンス、事務処理、許可、規制だとサラティン氏は言います。彼は、自家製のポットパイを数十個売りたいだけであっても、50ドルの浄化槽システムが必要であることに気づきました。
その結果は?工場式農業が勝ち、アメリカは健康でなくなる、と彼は言う。
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