Chúng tôi đã sống trong ngôi nhà này 17 năm trước khi cảm thấy mình đã ở trong một vị trí tài chính để cải tạo ngôi nhà nông trại cũ được xây dựng vào năm 1900, nơi chồng tôi đã lớn lên. Đã có một lần cải tạo vào cuối những năm 70, và sau đó là giấy dán tường mới vào những năm 90. Sau lần thứ hai, chúng tôi đã tiết kiệm để cải tạo, nhưng có điều gì đó xảy ra trên nông trại và chúng tôi phải hủy bỏ kế hoạch, tôi đã sơn tủ bếp màu xanh như một biện pháp tạm thời, vì trước đó nó là một cái hố tối tăm. Chỉ khoảng 1/2 số tủ bếp đủ mạnh để sử dụng, mặt bàn bị nứt, sàn nhà nghiêng, và chúng tôi không có máy rửa chén cũng như không có chỗ cho một cái. Ôi, và một trong những đứa trẻ của chúng tôi bị bệnh celiac, vì vậy tiêu chuẩn để giữ mọi thứ sạch sẽ là rất cao. Lần thứ ba chúng tôi lập kế hoạch, chúng tôi thực sự đã có bản thiết kế, và cha của Knut đã qua đời. Anh ấy muốn hoãn lại lần nữa, nhưng tôi đã cảm thấy căng thẳng đến mức sắp gãy. Tôi biết mẹ anh ấy sẽ cần anh ấy, và anh ấy sẽ thường xuyên đi giúp bà, và chúng tôi không ở trong tình trạng tinh thần hay thể chất để điều đó xảy ra. Vì vậy, tôi đã thuyết phục anh ấy để tôi xử lý với một nhà thầu, và anh ấy có thể giúp mẹ mình. Chúng tôi đã xây dựng nó để phục vụ cho việc tiếp đãi, và cho một gia đình lớn, nhưng chúng tôi đã cố gắng tiếp đãi nhiều nhất có thể trước đó. Tôi đã luyện tập không cảm thấy xấu hổ trong nhiều năm để không đặt trách nhiệm lên những người mà chúng tôi muốn phục vụ để làm cho tôi cảm thấy tốt hơn. Tôi là một người tin tưởng lớn rằng việc tiếp đãi không phải là để khoe khoang. Nó là về việc làm cho mọi người cảm thấy được yêu thương. Đó là sự hào phóng trong hành động. Nhưng cũng, tôi yêu căn bếp mới của mình—có lẽ đặc biệt là máy rửa chén.