Las mujeres embarazadas que toman suplementos de colina pueden tener bebés más inteligentes Un ensayo controlado aleatorio encontró que las madres que casi duplicaron su ingesta diaria de colina (de aproximadamente ~ 480 mg a ~ 930 mg) tuvieron hijos que obtuvieron puntajes dramáticamente más altos en las pruebas de coeficiente intelectual y función cognitiva La colina es vital para la función y el desarrollo del cerebro, y las yemas de huevo son una de las fuentes dietéticas más ricas