Jeg hadde sjansen til å bli kjent med Savor (oppstarten nedenfor) tidlig i reisen deres. Det de lager er faktisk smør - de samme molekylene. Og av all matteknologien jeg har sett, har dette den beste veien jeg har sett for å få full kostnadsparitet med det animalske produktet.
Shadow of Ezra
Shadow of Ezra10. aug., 04:29
A Bill Gates backed company is now producing butter with no animals, no plants, and no oils — it’s made from carbon. The company is working with restaurants, bakeries, and food suppliers to incorporate their carbon-made butter. Mainstream media reports it has the “blessing and backing of Bill Gates.”
@BlakeKellii @twitbot72169658 Det skulle si "matproduksjon"
5,62M