“植物性”是一个营销术语。 人类依赖动物营养。 视黄醇、DHA、肉碱、肌酸、牛磺酸……植物无法提供这些。 你可以没有它们而生存。但你不会茁壮成长。

VO₂ Max 是预测寿命的最佳指标。 不是基因。 不是饮食。 不是补充剂。 你的 VO₂ max，即你的身体能使用多少氧气，预测寿命的准确性超过几乎所有其他因素。

走路并不是“轻度锻炼”。 它是你调节葡萄糖、为组织提供氧气、排出淋巴、减少炎症负担、提升脑源性神经营养因子（BDNF）以及平衡神经系统的方式。 这就是药物。