Найпростіший рецепт курки, який на смак такий, ніби ви витратили на нього день. Холодна сковорода... Нагрійте стегна шкірою вниз, використовуйте будь-які спеції, які вам подобаються. Дайте жиру витопитися до хрусткої скоринки. Для соусу використовуйте ці шматочки сковороди, щоб приготувати легкий соус на сковороді.