Колострум имеет грязный маленький секрет. Самый продаваемый бренд в Америке (рифмуется с "Фармра") и многие другие продают вам НЕКОМПЛЕКТНЫЙ колострум. Они удаляют жир, чтобы он "лучше растворялся" и стоял на полке. Но когда они убирают жир, они уничтожают лекарство. 🧵 Вот наука, о которой они вам не говорят. Настоящий колострум — это сложная живая матрица. Он зависит от мембраны молочного жирового глобулина (MFGM). Это липидный щит, который защищает биоактивные компоненты — факторы роста (IGF-1, TGF-β) и иммуноглобулины — от окисления и прогоркания. (PMID: 33477653, 39064802) Когда вы удаляете жир из колострума, вы уничтожаете MFGM. Без этого липидного слоя деликатные биоактивные вещества остаются незащищенными. Они гораздо более подвержены разрушению вашей собственной желудочной кислотой, прежде чем они достигнут вашего кровотока, чтобы выполнить свою работу. (PMID: 33477653, 8096559) Ситуация ухудшается. Удаление жира и казеина также лишает нас полипептидов, богатых пролином (PRPs). Это критически важные сигнальные пептиды, которые двунаправленно регулируют вашу иммунную систему (успокаивая воспаление или усиливая защиту). Без жира и казеина = гораздо меньше PRPs! (PMID: 32555629, 35611078) Не дайте себя обмануть маркетингом "Высокий IgG"....