Calostrul are un mic secret murdar. Brandul #1 din America (rimează cu "Farmra") și multe altele îți vând colostru INCOMPLET. Ei îndepărtează grăsimea ca să "se dizolve mai bine" și stau pe un raft. Dar când elimină grăsimea, distrug medicamentele. 🧵 Iată știința pe care nu ți-o spun. Colostrul real este o matrice vie complexă. Se bazează pe Membrana Globulelor de Grăsime de Lapte (MFGM). Aceasta este scutul lipidic care protejează componentele bioactive — factorii de creștere (IGF-1, TGF-β) și imunoglobulinele — de oxidare și ranciditate. (PMID: 33477653, 39064802) Când elimini colostruul de grăsime, distrugi MFGM-ul. Fără acest strat lipidic, substanțele bioactive delicate rămân expuse. Sunt mult mai predispuse să fie degradate de acidul tău gastric înainte să ajungă în sângele tău și să-și facă treaba. (PMID: 33477653, 8096559) Se înrăutățește. Îndepărtarea grăsimii și a cazeinei elimină, de asemenea, polipeptidele bogate în prolină (PRP). Acestea sunt peptide esențiale de semnalizare care reglează bidirecțional sistemul imunitar (calmând inflamația sau sporind apărarea). Fără grăsimi și cazeină = mult mai puține PRP-uri! (PMID: 32555629, 35611078) Nu te lăsa păcălit de marketingul "High IgG"....