I cibi e le bevande in scatola ti espongono a sostanze chimiche che alterano il sistema endocrino come il BPA a livelli drammaticamente più elevati rispetto alle alternative non in scatola. Questo avviene perché il rivestimento in plastica delle lattine di alluminio rilascia il BPA direttamente nei tuoi alimenti e bevande. Uno studio ha trovato che consumare una singola porzione di zuppa in scatola al giorno per soli 5 giorni ha aumentato i livelli di BPA nelle urine di oltre il 1.000% (passando da 1,1 µg/L a 20,8 µg/L). Il messaggio chiave qui è la consapevolezza: ridurre al minimo il consumo di cibi e bevande in scatola può ridurre drasticamente l'esposizione al BPA e proteggere la salute ormonale.