Le fondateur de Sukiyabashi Jiro, Jiro Ono, à l'occasion de ses 100 ans : « Le secret de la longévité est de continuer à travailler. J'essaie aussi de marcher tous les jours. Même après avoir eu 100 ans, je veux continuer à travailler. C'est le meilleur remède. » 🍣 🎏